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Las mejores recetas dulces fáciles para preparar en Navidad

Las mejores recetas dulces fáciles para preparar en Navidad

Tiempo de encuentros y festejos. El fin de año llega con las celebraciones de Navidad y Año Nuevo y ninguna de ellas termina sin un buen dulzor. Y como en el hemisferio sur esto coincide con el verano, en la mesa dulce el postre debe ser refrescante y, en caso de ser demasiado potente, servirse en pequeñas porciones.

Las preparaciones heladas resultan una salvación para el anfitrión y un alivio para el calor de los comensales. Se preparan con anterioridad y se guardan listas para servir.

Aparte del infaltable pan dulce, también las confituras y turrones se pueden preparar de manera casera. Son más sanos, más ricos y ¡más económicos!

¡Que tengan una dulce Navidad!

1. Recetas de postres rápidos

Receta de affogato. Foto: Shutterstock

Receta de affogato. Foto: Shutterstock

Affogato. Este postre de origen italiano con café y helado es una opción fácil y rápida. Las bochas de helado, se pueden tener listas en el freezer, separadas unas de otras. Agilizará el momento de servirlas.

  • Mirá el paso a paso del affogato
El postre Don Pedro, un clásico porteño. Foto: Heladería Rampoldi.

El postre Don Pedro, un clásico porteño. Foto: Heladería Rampoldi.

Don Pedro. Sólo para adultos que gusten del whisky. En este caso, el helado puede estar en el pote ya que hay que licuarlo y no debe mantener su forma.

  • Mirá el paso a paso del postre Don Pedro

2. Recetas de postres helados

Receta de Tiramisú helado. Foto gentileza AFADHYA.

Receta de Tiramisú helado. Foto gentileza AFADHYA.

Tiramisú helado. Muy fácil de preparar ya que lleva vainillas, café (o chocolatada) y helado. Servilo con una salsita de chocolate.

  • Mirá el paso a paso del tiramisú helado

Si preferís hacer la versión del tiramisú tradicional, mirá el paso a paso de la receta fácil de tiramisú.

Receta de torta helada de pionono con dulce de leche. Foto: @sabrina.recetas

Receta de torta helada de pionono con dulce de leche. Foto: @sabrina.recetas

Torta helada de pionono con dulce de leche. Es una torta retro muy llamativa. Lleva piononos rellenos que envuelven a capas de helado. Adentro, se le puede agregar fruta, merengue, mermelada o crema.

  • Mirá el paso a paso del pan dulce helado
Receta de postre helado. Foto gentileza AFADHYA.

Receta de postre helado. Foto gentileza AFADHYA.

Postre helado con merengue. Base de galletitas, relleno de helado y una cubierta de merengue italiano gratinado. Mientras que se levanta la mesa, hay que escaparse para preparar el merengue. Se retira la torta helada y se la cubre antes de quemarla y servirla.

  • Mirá el paso a paso del postre helado con merengue
Torta helada brownie

Torta helada brownie

Torta helada con brownie. Lo bueno lleva tiempo… y este postre le hace honor a la frase. No es complicado, pero tiene varios pasos. Para facilitarlo, se puede hacer con helado comprado.

  • Mirá el paso a paso de la torta helada con brownie
Chocotorta helada lolypop

Chocotorta helada lolypop

Chocotorta helada en palito. El mejor postre para los más chiquitos de la familia. Es muy práctico, ya que no se ensucia vajilla. Si se prepara con mucha anterioridad, envolver cada paleta en papel film o en bolsitas individuales para que no tomen olor a otros alimentos.

  • Mirá el paso a paso de la chocotorta helada en palito

3. Recetas de postres clásicos y tortas

Receta de flan de coco y leche condensada

Receta de flan de coco y leche condensada

Flan de coco y leche condensada. Es muy suave al paladar gracias a la cremosidad de la leche condensada. Servirlo con una buena cucharada de dulce de leche.

  • Mirá el paso a paso del flan de coco y leche condensada
Panna cotta con frutos rojos.

Panna cotta con frutos rojos.

Panna cotta con frutos rojos. Un clásico postre reversionado. Tiene un relleno y salsita de frutos rojos que se puede suplantar simplemente con frutillas maceradas.

  • Mirá el paso a paso de la panna cotta con frutos rojos
Receta de tarta húmeda de chocolate con cerezas

Receta de tarta húmeda de chocolate con cerezas

Torta húmeda de chocolate y cerezas. ¡Qué combinación! Chocolate y cerezas maridan a la perfección. Si se desea, se puede acompañar a estar tortita húmeda con crema o helado. Una delicia.

  • Mirá el paso a paso de la torta húmeda de chocolate con cerezas

4. Recetas de turrones, garrapiñadas y galletas navideñas

Receta casa de jengibre. Foto: @los_baroni

Receta casa de jengibre. Foto: @los_baroni

Casa de jengibre o "gingerhouse" y galletas navideñas. Es un clásico de la Navidad norteamericana que seguro vieron en las películas: una casita navideña comestible. Hacerla lleva tiempo y paciencia pero el producto final, lo vale. Con la misma receta se pueden hacer galletas navideñas con forma de muñecos, arbolitos o bastones de caramelo.

  • Mirá el paso a paso de la casa de jengibre o gingerhouse
  • Mirá el paso a paso de las galletas navideñas
Receta de mantecol @sabrina.recetas

Receta de mantecol @sabrina.recetas

Turrón de maní. Ese que comprás en el kiosco se puede hacer en tu cocina. Siempre hay que conservarlo tapado, para que no se reseque.

  • Mirá el paso a paso el turrón de maní
Receta de turrón de Marcelo M. Baroni

Receta de turrón de Marcelo M. Baroni

Turrón de alicante. ¡Lleno de almendras! uno de los turrones más clásicos de estas Fiestas. Cuanto más cocción lleve el almíbar, más duro resultará.

  • Mirá el paso a paso del turrón de Alicante
receta de garrapiñadas.

receta de garrapiñadas.

Garrapiñadas. ¿Acaso hay Navidad sin garrapiñadas? Se preparan tan fácil que las vas a querer hacer con todos los frutos secos. ¡Animate!

  • Mirá el paso a paso de las garrapiñadas​​

Para muchas más ideas de platos navideños, visitá recetas.clarin.com